Jornada previa relacionada a la implementación de buenas prácticas de manufacturas


La Agencia de Seguridad Alimentaria Reconquista y ASSAL Santa Fe informan que el miércoles 17 de junio, en la Casa del Bicentenario, se realizará una “Jornada Previa” relacionada a la Implementación de BPM , desde las 08.30 hasta las 16:30 horas.

La misma está dirigida a profesionales, estudiantes y todas aquellas personas que se encuentren vinculadas a las áreas Alimentos. Es importante observar que esta actividad está enmarcada dentro del “4º Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable: Construyendo Políticas de Estado para la Equidad Social” el objetivo. es brindar a toda persona vinculada a la manipulación de alimentos (elaboración, fraccionamientos, depósito y/o transporte) el conocimiento de los principios básicos de las Buenas Prácticas de Manufacturas, aportando herramientas indispensables para su aplicación mediante un taller presencial

La inscripción es gratuita y se debe hacer en: http://www.assal.gov.ar/congreso/jornadas/jornada-1.html

Para consultas: comunicarse al teléfono 438452, de 7 a 13hs. o por correo electrónico assal@reconquista.gov.ar bromatologí a@reconquista.gov.ar

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